清醒到了，非遺特色美食青龍餃又成為了許多老百姓餐桌椅上的“佼佼者”。作為一個松江浦南傳統式文化產業民間風俗的象征，常年清醒時季，葉榭地方人都要親自設計青龍餃用來祭祀，將哀思與人文情懷寄于于哪部口軟糯甘甜不停。
“小人們，像剛想樣，把面團攤平，再放豆沙……”一種早晨，一段時間兒學習聲從非遺傳性承人高劍英的加工坊里被傳出，每場光于青龍餃的親子主題活動學習主題活動現在好玩兒刺激性，揉弄面團、搟成扯面、填加醬料……高劍英一大步歩操作著青龍餃的自制時候。不一段時間兒，一名官銀造型門的青龍餃便演變了。在另一邊確保歡看的小人沈思樂躍躍欲試起來了，在家里長和名師車手的教育 下，我是上歲數的他也學習了自制間單版的青龍餃，“名師說，清明時節節要做青龍餃，今年我首個次試用，不久就學習了，但是有趣了”。
高劍英告訴你我們，實際上青龍餃的開發難度很大并并不嚴重，主要還得食材和開發工藝，在她的加工坊外，栽培著開發青龍餃的“迷團法寶”——網上春草。“這就是青龍餃有茶香的訣竅。”高劍英采每株春草表達道，人跟前的春草全稱又被稱為“燕麥草”，將其摘取下后，須經洗清、磨碎、擠汁等操作工作步驟，吸附純凈溶物后多加入糯嬰兒米粉中摻和，揉成面餅后還成績出三這部分起鍋煮過，“讓冷的青汁和熱的面餅混和，就要使青龍餃起鍋后有色澤，有嚼勁”。待很多工作的工作的做完，逐漸開始簡短的包包餡、杜撰型操作工作步驟，后再放在已燒溫開水的土灶上放火爆烹飪，只需1030分鐘，上火騰騰的青龍餃便能公布。
“青龍餃來咯！”伴根據陣陣吆喝聲聲，同一天的第一點鍋青龍餃擺盤，輕咬一小口，外皮軟糯、豆沙滿滿，吃著本身親手做制作方法的青龍餃，小孩子們們贊不盡口，高劍英滿臉也是還可以抑制停不住的笑意，“常年清明時節品牌的校園營銷推廣活動在初期，還是青龍餃最受喜愛的過程中，我每天都在都是做上30屜左古。”這些年，習慣青龍餃的客人變的越發群體越多，即便是還沒有針對求購，但高劍英的青龍餃逐漸走起了“個體定制”路經，“也希望非遺文化知識都可以讓非常多人都知道，也讓這門傳統手工藝還可以再繼續傳統下去了”。